Cómo hacer Crepas


Crepa: Receta europea de origen francés, que consiste fundamentalmente de harina de trigo, con la cual se elabora una masa en forma de disco. Se sirve tradicionalmente como base de un plato o postre, aplicándosele todo tipo de ingredientes dulces a gusto.

*** INGREDIENTES ***

* 1 Taza de Harina (125g)
* 1-1/4 Taza de Leche (295ml)
* 2 Huevos
* 2 Cdas de Azúcar (28g)
* 2 Cdas de Mantequilla (20g)
* 1 Cdta de Vainilla
* 1 Pizca de Sal

Deja que repose la mezcla para por lo menos 30 minutos a 1 hora antes de usar. Sigue las instrucciones de El Guzii en el siguiente vídeo:

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